Des services dédiés aux entreprises pour accompagner la transformation de leurs organisations, de leurs offres, de leurs communications, mais aussi la performance et le mieux être de leurs collaborateurs…

Parce que l’alimentation est au cœur de nos vies professionnelles et personnelles, nous avons imaginé le programme « Bon Sens Alimentaire ».

Notre programme BON SENS ALIMENTAIRE repose sur une approche positive & déculpabilisante :

  • Nous privilégions le partage des connaissances entre les participants et le formateur favorisant ainsi un enrichissement collectif et individuel.
  • Il n’y a pas d’échec, ce sont des tentatives plus ou moins satisfaisantes que l’on expérimente.
  • Des ateliers pratiques ludiques en utilisant vos 5 sens.

3 jours de formation organisés en 5 modules – pour être acteur de son alimentation

1 – ALIMENTATION ELEMEN’TERRE

Ce module vise à recréer du sens à l’équilibre alimentaire et à la santé individuelle. On parle bien souvent d’équilibre alimentaire mais sans jamais concevoir les exigences et les possibles limites qu’imposent notre environnement, source non inépuisable de nos aliments.

ALIMENTATION ELEMEN’TERRE vous propose une vision individuelle, collective et environnementale de vos choix alimentaires et de vos impératifs de santé. Le bon sens vous sautera aux yeux et vous saurez de nouveau pourquoi vous mangez, ce qu’est un aliment, que la santé implique bien plus que vous-même et vous aurez en repères nutritionnelles non plus une assiette avec de la matière mais un environnement avec des ressources, des Hommes, des saisons, une histoire et votre survie.

Avec l’équilibre élemen’terre que nous vous proposons, on se nourrit aussi de ce que l’on partage.

 

2 – ECOSYSTÈME HUMAIN

Comme dans la nature notre corps humain est un écosystème en parfait équilibre. En lui aussi la vie est maintenue par des cycles équilibrés de destruction et de construction. Rien ne se perd ni ne se gâche, tout se transforme et s’optimise !

On vous propose de suivre l’aventure digestive de vos aliments, aventure qui ferait rougir les meilleurs parcs d’attractions ! Comprendre, palper, ressentir cette aventure vous permettra de prendre en main votre santé et votre bien-être.

Vous y découvrirez finalement le bon sens du savoir manger transmis depuis plusieurs millénaires par les médecines traditionnelles. Toujours très concrètement, vous apprendrez à vous retourner joyeusement vers vos toilettes pour y comprendre comment vous irez aujourd’hui.

Enfin vous considèrerez vos intestins autrement tant ils influent sur vos comportements.

 

3 – L’ESSENTIEL DE LA NUTRITION

Loin des calculatrices, des balances, des calories, nous nous adressons à tous les mangeurs. Vous y découvrirez un petit bout de l’histoire de l’alimentation. Et puis les aliments s’y présentent selon leurs profils, leurs impacts sur votre corps et notre environnement.

Comme un pro, vous saurez estimer VOS besoins personnels et jouer avec les exigences de chaque saison. Mais le plus important, vous deviendrez maitre sur la qualité de vos aliments et participerez activement par vos choix alimentaires qualitatifs à changer le système agricole, industriel et économique actuel. Qui dit mieux ?

 

4 – BIEN VIVRE

Nous sommes certains que si chacun découvrait l’impact d’un individu en bonne santé sur ses proches, la société et l’environnement plus personne ne tournerait le dos aux règles de santé.

On nous a appris à prendre notre mal en patience… Nous vous proposons ici de prendre votre santé en urgence ! Avec une approche positive et vivante vous comprendrez que tomber malade est bien souvent logique. Et qu’être en bonne santé est tout aussi logique.

C’est une question d’hygiène de vie, de connaissance et de choix.

Ici seront abordés les notions d’activités physiques ; le rôle du stress et comment en faire un allié. Puis des solutions concrètes et réalistes du manger à l’extérieur, de menus appétissants et respectueux de votre corps et de la terre, de décryptage des étiquettes et emballages alimentaires.

Et puis parce qu’il est temps d’arrêter de se mentir, vous y découvrirez ce qui se cache derrière un prix et l’évolution du budget alimentaire des français lors du siècle passé.

 

5 – BIO.LOGIQUE

Il est question dans ce module d’expliquer pourquoi le bon sens agricole et le bon sens alimentaire ont aujourd’hui besoin d’être labellisés et justifiés.

On parlera de l’interdépendance de nos écosystèmes, du maintien de l’équilibre en toute chose, des tendances alimentaires, du mode d’agriculture biologique , d’agriculture durable et apparentés et des labels.

 


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